Виноделие 2

Château Latour (Франция, Бордо): легенда Бордо и вершина коллекционных вин

Château Latour — история и характер вина из Бордо Château Latour: история одного из величайших вин Бордо Château Latour — один из столпов Бордо и символ стабильности среди великих вин региона. Этот дом, расположенный в appellation Pauillac, вносит значительный вклад в историю французского виноделия и формирует образ неподвижной силы, которую ценят любители и коллекционеры во […]

Château Latour (Франция, Бордо): легенда Бордо и вершина коллекционных вин Читать дальше

Шато Лафит Ротшильд: символ Бордо и культ великого вина

Château Lafite Rothschild — один из символов Бордо, который на протяжении столетий ассоциируется с элегантностью, долголетием и безупречной последовательностью стиля. Это имя, которое в мире вина близко к идеалу «классики», и которое в башне дегустационных приборов часто ставят на одну доску с пятизвёздными образцами региона—Шато Лазар, Монтос и Петрии. Но Lafite Rothschild — не просто

Шато Лафит Ротшильд: символ Бордо и культ великого вина Читать дальше

Viña Vik: современная винодельня и курорт в Чили

Viña Vik: современная винодельня и курорт в Чили Viña Vik — одно из самых заметных явлений современного виноделия Чили. Это место, где тесная связь между землей, вином и гостями превращается в целостный образ жизни: дегустации под открытым небом, музей под стеклом и отель, который сам по себе становится достопримечательностью. Концепция Vik опирается на идею синергии

Viña Vik: современная винодельня и курорт в Чили Читать дальше

Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal: История, Вина и Архитектура Легенды Риохи

В самом сердце испанского винодельческого региона Риоха, среди живописных холмов и вековых виноградников, находится легендарная винодельня Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal. Основанная в 1858 году, она по праву считается одной из старейших и самых влиятельных производителей вина в Испании, сочетающая богатую историю с инновационными подходами к виноделию. За более чем полтора века

Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal: История, Вина и Архитектура Легенды Риохи Читать дальше

Федеральный грант ускорит внедрение датчиков дыма в австралийском виноделии

Австралийское виноделие получило мощный инструмент для борьбы с последствиями лесных пожаров. Федеральное правительство выделило грант в размере 992 000 AUD на масштабирование инновационной сети датчиков задымления, разработанной Wine Australia в партнерстве с исследователями. Решение, уже успешно протестированное в 2020/2021 гг., позволяет виноделам в режиме реального времени отслеживать распространение дыма при пожарах, мгновенно принимая меры для

Федеральный грант ускорит внедрение датчиков дыма в австралийском виноделии Читать дальше

Аргентина на мировом рынке bulk wine: баланс между объемами и вызовами

Аргентина укрепляет позиции на глобальном рынке вина в категории bulk wine — сектора, ориентированного на крупнообъемные поставки. В 2024 году страна стала четвертым мировым экспортером этого продукта, уступив лишь Испании, Италии и Чили. Основные рынки сбыта — США и Европа, где аргентинское вино ценится за оптимальное соотношение цены и качества. Ключевые вызовы отрасли — высокая

Аргентина на мировом рынке bulk wine: баланс между объемами и вызовами Читать дальше

Риоха демонстрирует устойчивый рост продаж в первой половине 2024 года

Продажи вин Риохи продолжили рост в первом полугодии 2024 года. Ключевые рынки, такие как Великобритания и США, показывают стабильный спрос. Экспорт в Швейцарию вырос на 14% по объёму. В Китае объёмы снизились на 20%, но ведущие производители региона зафиксировали там рост благодаря локальному спросу. На американском рынке объём продаж увеличился на 8%, а выручка –

Риоха демонстрирует устойчивый рост продаж в первой половине 2024 года Читать дальше

То Калон: «Кот Шрёдингера» среди виноградников Калифорнии

Калифорнийский суд подтвердил, что название виноградника To Kalon не является защищённым апелласьоном, а относится к конкретному участку. Это решение позволяет нескольким производителям использовать бренд на этикетках, несмотря на многолетние споры. Винодельня Beckstoffer Vineyards добилась признания To Kalon торговой маркой, однако другие хозяйства (включая Robert Mondavi Winery) оспаривали это. Судья постановил: To Kalon — географическое обозначение

То Калон: «Кот Шрёдингера» среди виноградников Калифорнии Читать дальше